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肿瘤患者的日常饮食禁忌原则肿瘤患者饮食注意事项

2023年06月15日 · 健康知多D · 183人阅读

中医文化在我国源远流长，受到这种背景我们不知不觉形成了一种“忌口”的文化。

　　最早的关于“忌口”的概念，是小时候摔伤怕留下疤痕父母不让吃竹笋和牛肉而留下的。后来长大了，只要生病父母都会叮嘱不许乱吃“发物”，饮食也以清淡为准则，原因是更好的配合医生的治疗，防止在病愈的过程中影响康复。

　　饮食的“忌口”是在中医营养学中一个很重要的方面。正如名医学家张仲景所说“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则宜体，害则成疾，以此致危”，翻译过来就是，“我们所吃的食物，有的对病情有好处，有的对病情有坏处，如果吃得好就会对身体好，如果吃的不好就会危害身体引致疾病。”在古代，中国人就已经明白了“忌口”重要性并将这种理论写进了医书。而从如今的角度来看，忌口也不是毫无道理的，甚至部分忌口也被科学所证其原理。

　　生病的人注意饮食不无道理，生了“肿瘤”如何吃饭也变成一件大事。因为衣食住行是老百姓的重中之重，所以很多关于“忌口”文章也在朋友圈大行其道，经常可以看到类似饿死癌细胞、调节身体酸碱性之类的关于肿瘤病友忌口的文章，这些文章经常假借专家之名，杜撰事实来蒙蔽患友，更过分的是最后竟还卖起保健营养品，简直是把大家的生命当做儿戏。

　　其实“肿瘤”忌口不无道理，因为就算是普通人有时候也是需要忌口的，更何况是生病的人呢？但肿瘤病友的忌口并没有想象中那么复杂，主要还是要遵循健康人也常见的一些原则去忌口，这样才能做到合理饮食，宜治宜体。

　　消化道肿瘤忌口最多

　　消化道肿瘤包括食管癌、胃癌、结直肠癌等，病名不再一一列举。消化道肿瘤是跟吃最密切相关的病种，因为所有的食物在被吸收进人体之前，都需要经过消化道，因此消化道肿瘤忌口会比较多。

　　消化道肿瘤最常见的忌口就是不要吃刺激性食物，如辣椒、洋葱等，这类食物食用后易刺激到消化道内壁，产生不适，就好像一个人已经受伤了，你还往伤口上撒辣椒粉，可想而知对病情有什么样的影响。食管癌患者和健康的朋友也要注意不要吃过热的食物，因为过热的饮料、食物对口腔、咽喉、食管会带来损伤，日久天长会引起局部组织病变甚至引起癌变，不可不慎。

　　胃癌患者更适合柔软和温度适宜的食物，过硬的食物会刺激胃部内壁，生冷食物会刺激胃部收缩，患者会非常难受。

　　胰腺癌的患者的忌口主要体现在避免过于滋腻的食物，比如一块肥肥的五花肉、一碗浮着厚厚的油的鸡汤，这些都是滋腻食物，这样的东西相信只要一点，就能让您不舒服大半天，吃多了还会影响病情。如果要喝滋补的汤，一定要撇去厚厚的油花，吃肉也要选择煮烂的高蛋白肉，而不是肥肉。

　　而肠癌患者要遵循少渣、高蛋白的原则，如果便血的话可以多喝水、多吃流质食物，也可以适当吃一些润肠通便的食物，切忌不可吃会刺激肠道也容易引起胀气还不好消化的食物。

　　生殖系统癌症要警惕带有激素的食物

　　如果说癌症患者自己回去吃带有激素的食物，我多半不会相信。但是无意中摄入的情况却很多见。

　　对于男性患者来说常听说“吃什么补什么”，这种观念甚至已经根深蒂固。很多前列腺癌患者认为吃所谓的“壮阳”食物会对自己的病情有好处，因此盲目乱服导致病情加重的比比皆是。这些食物都有啥呢？比如说动物鞭、海狗肾、鹿茸之流。前列腺癌的发生跟内分泌是有关的，胡乱的进补会导致内分泌进一步的紊乱，昂贵的价格买来的却是催命符。

　　不但男性碰要警惕，女性朋友耳根子软，更容易受商家荼毒吃到不该吃的东西。大量的女性保健品都自诩有延缓衰老的作用，其实很多换汤不换药，都是含有雌激素的物品。

　　例如在不少武侠小说中都出现的“天山雪蛤”，名字听起来非常高大上，其实原料就是一种蟾蜍的卵巢。“雪蛤”是含有激素的，会影响内分泌。还有中药紫河车，成分就是人类的胎盘，也含有激素。这些东西如果不深究原料，谁也不会想到是含有激素的保健品。

　　当然如果是明面上的告诉你是什么也许还比较好预防，可怕的是经常有些成分不明的疗养品也会进入广大患友的口中，所以不胡乱进食补品也是“忌口”的一部分。

　　忌口的大原则是合理饮食

　　虽然说这些是忌口的原则，但总体来说还是针对各种疾病都有所不同。不过总结为一点，还是要合理的饮食。

　　合理饮食的一大宗旨即是营养的均衡，即每一种食物都能摄入合理的量，不过多也不过少。因为癌症是非常消耗体力的疾病，几乎到了后期很多癌症患者都会有营养不良的现象，所以营养的供应是非常重要的，所以不能乱吃食物，更不能只吃一种食物。有了体力有了精神才能抗癌，如果说可以饿死癌细胞的话估计人也会跟癌细胞一起被饿死。

　　当然，确实也有不提倡的食物，例如烧烤做的食物、煎炸的食物、霉变的食物、罐头食品、腌渍的食物，这些食物都是公认的致癌食物，已经生癌了还吃这些，小编也无能为力了。

　　除了吃的东西是好的，怎么吃也有讲究，除了避免不健康的加工方式，也要注意吃的方式，例如不能暴饮暴食，少吃多餐都是简单的原则，相信大部分人都能做到

（来源：小易多多（易社保）整理）

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